Описание Столовый виноград универсального применения можно определить по нескольким характеристикам.
Крупная и активно развивающаяся корневая система.
Сильная и крепкая лоза, окрашенная в насыщенный коричневый цвет. С наступлением осени окрас темнеет.
Листья крупные. Форма – округлая. Имеется небольшое рассечение и волнистость по краям.
Молодые листья окрашены в насыщенный зеленый цвет, который приобретает желтый оттенок с приходом осени.
Во время цветения растение покрывается мелкими белыми цветками, которые собраны в компактные кистевые соцветия. Период цветения продолжительный.
Срок созревания Сорт София относится к раннеспелым. Период созревания насчитывает всего от 100 до 115 дней. Все зависит от погодных условий и ухода за садовой культурой. Урожай зреет к первой половине августа. На территории южных регионов плоды собирают раньше, чем в северных областях.
Грозди При грамотном и регулярном уходе грозди будут иметь крупный размер. Средний вес насчитывает от 800 до 900 граммов, иногда он составляет около 1,2 килограмма. Некоторые экземпляры могут достигать 3-х килограммов. Для получения такого богатого урожая необходимо регулярно вносить удобрения. А также растение нуждается в достаточном количестве солнечного света. Имеется склонность к горошению. Форма – цилиндроконическая.
Спелые ягоды плотно прижаты друг к другу, и во избежание загнивания их рекомендуется периодически прореживать.
Ягоды: Цвет плодов – розовый. Имеются прожилки. Внутри содержится 1-2 косточки. Кожица плотная, но тонкая, которая не доставляет неприятностей при поедании свежих ягод. Форма – яйцевидная, вытянутая. Вес – около 10 граммов. Размеры – крупные. Они варьируются от 20х28 до 21х36 миллиметров. Спелая мякоть очень сочная и в меру плотная, при этом нежная.
Вкус Процент содержание сахара – 20%. Ягоды сладкие с ярко выраженными мускусными нотками.
Урожайность Молодые кусты начинают приносить плоды уже на второй год после посадки. С одного юного растения можно собрать до 10 килограммов плодов. Взрослые кусты приходят от 50 до 70 килограммов. С одного гектара виноградника собирают от 10 до 15 тонн ягод.
Общие характеристики Авторы Загорулько Виталий Владимирович, г. Запорожье, Украина Появился при скрещивании Аркадия х Кишмиш лучистый Назначение столовый Товарность высокая Грозди Форма грозди цилиндроконическая Плотность грозди плотная Вес грозди, г 800-900 Горошение есть склонность Ягоды Цвет ягоды розовый С косточками да Количество семян, шт. 1-2 Вкус мускатный Кожица тонкая, плотная Мякоть мясисто-сочная Форма ягоды яйцевидная Вес ягоды, г 10-12 Размер ягоды, мм 28-36 х 20-21 Размер ягоды крупная Выращивание Морозостойкость, °C -21 Тип цветка функционально женский Сила роста сильнорослый Обрезка лозы, глазков 4-8 Необходимость укрытия да Устойчивость к милдью, баллов 5 баллов (сильная восприимчивость) Устойчивость к оидиуму, баллов 5 баллов (сильная восприимчивость) Созревание Срок созревания, дней 110 – 115 Срок созревания ранний