Яблоня Топаз
Описание
Топаз может иметь высоту от 3 до 5 метров. Крона у яблони довольно густая, округлая, но может принимать и форму перевернутой пирамиды. Ветви крепятся к стволу почти под прямым углом. Побеги не отличаются толщиной, представлены светлым коричневым оттенком. Цветки по форме напоминают блюдце, они белые, имеют средний размер.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня Топаз в странах СНГ пока распространена мало, хотя популярность ее растет из года в год. Тем не менее можно легко выделить основные плюсы и минусы этой культуры.
Плюсы:
плоды имеют потрясающие вкус и аромат;
яблоки долго хранятся, хорошо лежат, не портятся при перевозке;
благодаря наличию огромного количества витаминов этот сорт рекомендуется для диетического питания;
яблоня не слишком прихотлива в уходе и весьма морозоустойчива.
Минусы:
если плоды не получают достаточно солнечного света и тепла, они будут кислыми;
необходимо постоянно контролировать количество завязей, в противном случае есть шанс получить мелкие плоды.
Созревание и плодоношение
Яблоня Топаз является скороплодной. Это значит, что она впервые даст плоды на 2 или 3 год. Яблоня относится к сортам позднего срока созревания. Цветение стартует в мае, нередко даже в июне. Плоды созревают к концу сентября или началу октября.
Регионы выращивания
Яблоня Топаз выращивается в теплых регионах Чехии и Украины. Этот сорт распространен также в средней полосе России.
Урожайность
Молодые деревья описываемого сорта дают плоды ежегодно, старые – через год. Цикличности можно избежать, если правильно ухаживать за яблонями. С одного дерева обычно собирают богатый урожай – около 12-15 килограммов яблок.Топаз может иметь высоту от 3 до 5 метров. Крона у яблони довольно густая, округлая, но может принимать и форму перевернутой пирамиды. Ветви крепятся к стволу почти под прямым углом. Побеги не отличаются толщиной, представлены светлым коричневым оттенком. Цветки по форме напоминают блюдце, они белые, имеют средний размер.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня Топаз в странах СНГ пока распространена мало, хотя популярность ее растет из года в год. Тем не менее можно легко выделить основные плюсы и минусы этой культуры.
Плюсы:
плоды имеют потрясающие вкус и аромат;
яблоки долго хранятся, хорошо лежат, не портятся при перевозке;
благодаря наличию огромного количества витаминов этот сорт рекомендуется для диетического питания;
яблоня не слишком прихотлива в уходе и весьма морозоустойчива.
Минусы:
если плоды не получают достаточно солнечного света и тепла, они будут кислыми;
необходимо постоянно контролировать количество завязей, в противном случае есть шанс получить мелкие плоды.
Созревание и плодоношение
Яблоня Топаз является скороплодной. Это значит, что она впервые даст плоды на 2 или 3 год. Яблоня относится к сортам позднего срока созревания. Цветение стартует в мае, нередко даже в июне. Плоды созревают к концу сентября или началу октября.
Регионы выращивания
Яблоня Топаз выращивается в теплых регионах Чехии и Украины. Этот сорт распространен также в средней полосе России.
Урожайность
Молодые деревья описываемого сорта дают плоды ежегодно, старые – через год. Цикличности можно избежать, если правильно ухаживать за яблонями. С одного дерева обычно собирают богатый урожай – около 12-15 килограммов яблок.
Авторы
Институт экспериментальной ботаники Академии наук Чехии, академик Ярослав Тупи
Появился при скрещивании
Ванда х Рубин (Голден Делишес)
Синонимы названия
Topaz
Скороплодность
2,3-й год
Дерево
Высота
3-5 м
Крона
загущенная, округлая, но также может принимать очертания перевёрнутой пирамиды
Ветви
крепятся к стволу под углом, близким к прямому
Побеги
не толстые, светло-коричневые
Цветки
блюдцевидные, белые, среднего размера
Плоды
Назначение
в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
Окраска
Основная – зеленовато-жёлтая, покровная в виде неяркого буровато-красного пятнисто-полосатого размытого румянца, занимающего от 30 до 60% поверхности плода
Форма плода
сплющено-округлая
Вес плода, г
120-160
Размер плода
средний
Кожица
гладкая, плотная, слегка маслянистая
Подкожные точки
светлые, крупные, заметные
Вкус
кисло-сладкий, с характерной лёгкой терпкостью
Мякоть
кремово-сливочного оттенка, мелкозернистой консистенции, достаточно плотная, хрустящая, очень сочная
Аромат
выраженный, с оттенком специй
Лежкость
в холодильнике плоды сохраняются 6-7 месяцев
Дегустационная оценка
4,5
Выращивание
Регионы выращивания
Чехия, Украина, средняя полоса России
Морозостойкость, °C
средняя, до -40 °С
Почва
нейтральная
Устойчивость к грибным заболеваниям
восприимчивость к мучнистой росе средняя
Созревание
Сроки созревания
позднего срока созревания, сентябрь-октябрь
Съемная зрелость
в конце сентября — в начале октября
Продолжительность потребительского периода
октябрь – март
Начало плодоношения сорта
на 2-3 годАвторы
Институт экспериментальной ботаники Академии наук Чехии, академик Ярослав Тупи
Появился при скрещивании
Ванда х Рубин (Голден Делишес)
Синонимы названия
Topaz
Скороплодность
2,3-й год
Дерево
Высота
3-5 м
Крона
загущенная, округлая, но также может принимать очертания перевёрнутой пирамиды
Ветви
крепятся к стволу под углом, близким к прямому
Побеги
не толстые, светло-коричневые
Цветки
блюдцевидные, белые, среднего размера
Плоды
Назначение
в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
Окраска
Основная – зеленовато-жёлтая, покровная в виде неяркого буровато-красного пятнисто-полосатого размытого румянца, занимающего от 30 до 60% поверхности плода
Форма плода
сплющено-округлая
Вес плода, г
120-160
Размер плода
средний
Кожица
гладкая, плотная, слегка маслянистая
Подкожные точки
светлые, крупные, заметные
Вкус
кисло-сладкий, с характерной лёгкой терпкостью
Мякоть
кремово-сливочного оттенка, мелкозернистой консистенции, достаточно плотная, хрустящая, очень сочная
Аромат
выраженный, с оттенком специй
Лежкость
в холодильнике плоды сохраняются 6-7 месяцев
Дегустационная оценка
4,5
Выращивание
Регионы выращивания
Чехия, Украина, средняя полоса России
Морозостойкость, °C
средняя, до -40 °С
Почва
нейтральная
Устойчивость к грибным заболеваниям
восприимчивость к мучнистой росе средняя
Созревание
Сроки созревания
позднего срока созревания, сентябрь-октябрь
Съемная зрелость
в конце сентября — в начале октября
Продолжительность потребительского периода
октябрь – март
Начало плодоношения сорта
на 2-3 год
