Зизифус Конфетный – это кустарник или дерево с раскидистой кроной. Сорт выведен селекционерами в Крыму. Культуру рекомендуют культивировать в естественных условиях. Используют и для выращивания в контейнерах. Зизифус сорта Конфетный – декоративное растение. В естественных условиях достигает высоты 5 м, в контейнерах – до 3 м. При втором способе выращивания ограничивают рост главного побега обрезкой. Продолжительность его жизни составляет 60 лет в контейнерах, 150 лет – в естественных условиях. Унаби – это второе название растения, имеет 2 типа веток: Основные – образуют скелет дерева. Они коричневого цвета с шипами, длиной – 3 см. Форма их напоминает ломаную линию. Сезонные – на них вырастают листья. Ветки окрашены в зеленый цвет, прямые. Зизифус сорта Конфетный образует округлую густую крону. На холодный период дерево сбрасывает листья и сезонные ветки. Его считают веткопадным растением. Листья унаби крупные, овальные, с выраженным продольным жилкованием. Образует мелкие цветы пятичленного типа. Они могут быть собраны в пучки по 5 штук. Каждый бутон живет сутки. Распускаются они не одновременно, поэтому период цветения растянут во времени. Следовательно, и плоды созревают не все сразу. Биологическая готовность наступает через 60-80 дней. Снимают их в период технического созревания. Снятые плоды дозревают. Зизифус сорта Конфетный образует коричнево-красноватые плоды продолговатой или овальной формы. Они покрыты тонкой кожицей, имеют сочную сладкую мякоть. Содержат полезные вещества:
аскорбиновую кислоту и другие витамины; лейкоантоцианы; сахар; Р-активные соединения. Особенности опыления Унаби Конфетный – перекрестно-опыляемое растение. Необходимо сажать сразу не одно дерево. Хорошо, если они будут относиться к разным сортам. Отдельное дерево не образует плодов. Особенностью перекрестного опыления между разными сортами считают отсутствие согласованной готовности пыльцы и пестика к оплодотворению. Пыльца может быть готова утром после раскрытия цветка, а пестик – вечером. Или степень готовности к опылению у органов цветка может быть прямо противоположной. Пестик готов с утра, а пыльца – вечером. Морозостойкость культуры Зизифус сорта Конфетный подходит для выращивания в средней части России. Он имеет небольшие плоды, такие сорта более выносливые. Опытные огородники рекомендуют формировать растение в виде куста. Его легче подготовить к холодному периоду. Зизифус хорошо переносит апрельские заморозки, зимние морозы до -25 градусов. Поврежденное низкими температурами дерево быстро и легко восстанавливает крону. Урожайность Зизифус Конфетный относят к высокоурожайным сортам. Плоды мелкие – от 4,5 до 6 г. Но их очень много, настолько, что за ними не видна листва. До 60 кг садоводы собирают с одного дерева. Плодоносить зизифус сорта Конфетный начинает через 4 года. При тщательном уходе образует плоды на 2-3 год. Продуктивная стадия наступает в возрасте 10-15 лет.