Зизифус Апшеронский

Описание

Зизифус Апшеронский создан краснодарскими селекционерами. Им удалось вывести урожайный и достаточно морозостойкий для своего региона сорт. Средняя масса плодов 6–8 г. Они шоколадно-коричневого цвета. Мякоть нежная, ванильного оттенка, вкус яркий, сочетающий сладость и небольшую кислинку. Полная зрелость плодов наступает ко второй половине октября Его главные преимущества:
•очень ранние сроки созревания
•урожая высокая производительность мясистые сочные плоды,
•мякоть составляет более 95 % от общей массы плода
•насыщенный десертный вкус плодов, напоминающий сладкий финик
•долгий срок плодоношения – в течение многих десятилетий
•универсальность использования плодов – их едят в натуральном виде, готовят вкуснейшие варенья, компоты, маринады
•полезными свойствами обладают все части дерева – ягоды употребляют в пищу, из коры, листьев и семян готовят лекарственные снадобья
Апшеронский сам выступает отличным опылителем. Этот сорт хороший сосед. Для богатого урожая ему подходят такие опылители как:
•Зизифус Мори Джер
•Зизифус Синит
•Зизифус Конфетный
•Зизифус Та-Ян-Цзао