Крыжовник Колобок

Описание

Культура среднерослая, со среднераскидистыми, загущёнными, с сильной ветвистостью кустиками, которые формируются множественными тонкими и изогнутыми побегами. Впоследствии сорт требует регулярной обрезки.

Шиповатость слабая, а отдельно растущие, не очень острые, укороченные шипы растут под углом 45° к ветвям. Молодые (неодревесневшие) побеги зеленоватые, небольшой толщины, удлинённые, лишенные опушки. Зрелые ветки (одревесневшие) приобретают светло-серые оттенки. Побеговосстановительная способность растения отменная.

Листья значительных размеров или немного меньше, слабоблестящие, зеленоватые, трехлопастные, мягковатые, вырастают по отношению к ветвям под углом 30° и держатся на небольшом черешке. Листовые пластинки немного вогнутые по центру, с зубчиками по краям.

Цветки больших и средних размеров, одиночные или сгруппированные по 2-3 шт. Образуются они на 1-2-летних побегах, опылителей не требуется. Однако при наличии иных видов выдают большие урожаи.

Культура в значительной степени зависима от деятельности пчел. Согласно экспериментальным исследованиям, расположенная около посадок пасека способствует и увеличению количества завязей до 5 раз, и улучшению свойств и габаритов вызревающих ягод.

В качестве растений-опылителей годятся любые, растущие на расстоянии 40 м и зацветающие синхронно сорта. Распространёнными опылителями культуры являются кусты крыжовника:

Сливового;
Розового-2;
Русского.
Из плюсов культуры отметим:

отличную адаптационную способность;
малое количество шипов, что облегчает съём ягод;
высокий уровень сопротивляемости к заболеваниям;
отменный уровень урожайности;
хорошую перевозимость и длительное сохранение товарных свойств;
вызревшие плоды не опадают.
Минусы:

большая загущённость кустов;
относительный уровень холодостойкости и засухоустойчивости.
Характеристика ягод
На кустах культуры образуются ягоды различных размеров – 3-8 г. По конфигурации плоды округло-овальные, тёмно-красноватые, с жилкованием средней степени, по окрасу жилки несколько светлее основного тона.

Кожура уплотнённая, при вызревании становится темно-красной, с осветлёнными прожилками. Плоды покрыты обильным восковым слоем, содержат около 25 семян. Они длительное время могут держаться на ветвях, но снимать их легко, с сухим отрывом.

По химсоставу плоды включают: растворимых сухих составов – 12,4%, сахаров – 8,7%, по титруемой кислотности – 2,7%, аскорбиновой кислоты -25,0 мг/100 г, антоцианов – 25,0 мг/100 г.

Вкусовые качества
По вкусовым свойствам плоды сладко-кисловатые, считаются десертными. Дегустационная оценка в баллах – 4,5.

Созревание и плодоношение
У культуры рано наступает период плодоношения. 2-х летние черенки способны плодоносить уже на следующий год. Сроки вызревания – 40-50 дней после конца цветения. В умеренных широтах наибольшее плодоношение происходит в середине июля, а холодным летом – в конце месяца. Созревание синхронное.

Урожайность
Уровень средней урожайности – 4-6 кг с куста.

Авторы
И. В. Попова (Всероссийский селекционно-технологическом институт садоводства и питомниководства)
Появился при скрещивании
Розовый-2 x Смена
Синонимы названия
Kolobok
Год допущения к использованию
1988
Назначение
универсальное
Средняя урожайность
4-6 кг с куста
Куст
Тип роста
сильнорослый
Описание куста
среднераскидистый, густой, ветвление куста сильное
Наличие шипов
с шипами
Шиповатость
слабая
Побеги
неодревесневшие – средней толщины, очень длинные, изогнутые, незначительно ветвящиеся, зеленые, без опушения; одревесневшие – тонкие и средние, светло-серые
Лист
крупный и средний, слабоблестящий, мягкий, зеленый
Шипы
короткие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска
Расположение шипов
расположены в узлах, направленность по отношению к побегу перпендикулярная
Цветки
крупные и средние, в одной кисти, светло-зеленые, с розовыми краями
Соцветие
одно – двухцветковые
Побеговосстановительная способность
высокая
Ягоды
Размер ягод
крупные и средние
Масса ягоды, г
3-8
Форма ягод
округло-овальные
Цвет ягод
тёмно-красные, жилкование среднее, окраска жилок светлее основной окраски
Кожица
гладкая, средней толщины, с восковым налетом
Вкус
кисло-сладкий
Количество семян
25 шт.
Состав ягод
растворимые сухие вещества – 12,4%, сумма сахаров – 8,7%, титруемая кислотность – 2,7%, аскорбиновая кислота -25,0 мг/100 г, антоцианы – 25,0 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,5 балла
Выращивание
Обрезка
нуждается в регулярной обрезке
Зимостойкость
средняя
Засухоустойчивость
низкая
Осыпаемость ягод
не осыпаются
Регионы выращивания
Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Восточно-Сибирский
Устойчивость к болезням и вредителям
высокая
Устойчивость к американской мучнистой росе
высокая
Устойчивость к антракнозу
высокая
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Скороплодность
высокая
Особенности созревания
быстрое, дружное