Крыжовник обыкновенный ‘Защитник’ — результат скрещивания сортов ‘Черный негус’ и ‘Кроун боб’. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. На государственном сортоиспытании с 1990 года.
Рекомендуется для возделывания в Северо-Западному и Центральном регионах.
Размеры и форма роста:
Куст сильнорослый. Побеги шиповатые. Шипы расположены по всей длине.
Листья:
Листья крупные, темно-зеленые. Основание листа со средней выемкой.
Цветы и плоды:
У представителей сорта ‘Защитник’ соцветие одно- и трехцветковое. Ягоды крупные, массой 7.0–10.0 г., овально-грушевидной формы, почти черные, с восковым налетом. Кожица толстая. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом. Дегустационная оценка 5 баллов.
Плоды универсального назначения.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам позднего срока созревания. Урожайность хорошая.
Зимостойкость:
Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Крыжовник обыкновенный ‘Защитник’ слабо поражается мучнистой росой.
Размер плодов крупные Форма плодов грушевидная Цвет плодов Коричнево-Бордовый (=Темно-Бордовый) Зимостойкость высокая