Груша Изумрудная

Описание

Груша Изумрудная относится к категории зимних сортов. Большое распространение сорт получил в южных областях с мягким климатом. Но успешно выращивается и в других регионах.

В высоту деревья достигают 5-6 метров, считаются среднерослыми. Крона имеет круглую форму, густота листьев средняя. Листья овальной формы с гладкой поверхностью.

Характеристика плодов
Плоды довольно крупноплодные. Вес в среднем начинается от 240 г, но может достигать и 400 г. Форма плодов определяется как бочковидная. Цвет кожицы зеленовато-желтый, местами есть пурпурные пятна. Часто они появляются именно на местах попадания солнечных лучей. Мякоть имеет кремовый оттенок.

Вкусовые качества
Мякоть груш достаточно плотная по консистенции и сочная. Привкус кисло-сладкий, с ощутимой пряностью. После употребления груши во рту остается сладкое послевкусие.

Груши можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления блюд. Это могут быть компоты, варенья и другие десерты. Груши этого сорта хорошо подходят для добавления в выпечку в качестве начинки.

Созревание и плодоношение
Отличительной чертой этих груш является ежегодное плодоношение. Первые груши можно попробовать уже на 3-4 год после посадки дерева на участке. Следует учитывать, что изначально количество плодов может быть незначительным. Но потом, по мере развития, урожай с каждым годом начнет увеличиваться (при условии качественного ухода за культурой).

Сбор урожая обычно начинается в конце сентября или начале октября. При этом храниться в холодильнике плоды могут до мая следующего года.

Урожайность
Урожайность груш средняя, а именно: 112 ц/га. Но в определенные года урожай может сокращаться или увеличиваться в зависимости от воздействия внешних факторов, например, погодных условий.Груша Изумрудная относится к категории зимних сортов. Большое распространение сорт получил в южных областях с мягким климатом. Но успешно выращивается и в других регионах.

В высоту деревья достигают 5-6 метров, считаются среднерослыми. Крона имеет круглую форму, густота листьев средняя. Листья овальной формы с гладкой поверхностью.

Характеристика плодов
Плоды довольно крупноплодные. Вес в среднем начинается от 240 г, но может достигать и 400 г. Форма плодов определяется как бочковидная. Цвет кожицы зеленовато-желтый, местами есть пурпурные пятна. Часто они появляются именно на местах попадания солнечных лучей. Мякоть имеет кремовый оттенок.

Вкусовые качества
Мякоть груш достаточно плотная по консистенции и сочная. Привкус кисло-сладкий, с ощутимой пряностью. После употребления груши во рту остается сладкое послевкусие.

Груши можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления блюд. Это могут быть компоты, варенья и другие десерты. Груши этого сорта хорошо подходят для добавления в выпечку в качестве начинки.

Созревание и плодоношение
Отличительной чертой этих груш является ежегодное плодоношение. Первые груши можно попробовать уже на 3-4 год после посадки дерева на участке. Следует учитывать, что изначально количество плодов может быть незначительным. Но потом, по мере развития, урожай с каждым годом начнет увеличиваться (при условии качественного ухода за культурой).

Сбор урожая обычно начинается в конце сентября или начале октября. При этом храниться в холодильнике плоды могут до мая следующего года.

Урожайность
Урожайность груш средняя, а именно: 112 ц/га. Но в определенные года урожай может сокращаться или увеличиваться в зависимости от воздействия внешних факторов, например, погодных условий.

Авторы
Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (ФГБУН Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН)
Появился при скрещивании
получен из семян от свободного опыления в 1960 г сорта Пасс Крассан
Год допущения к использованию
2014
Назначение
десертное, в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
112 ц/га
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
округлая
Ветви
отходят от ствола под прямым углом
Побеги
толстые, прямые, коленчатые, голые
Облиственность
средняя
Листья
средние, удлиненные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией
Тип плодоношения
на кольчатках и плодовых прутиках
Плоды
Масса плода, г
240
Форма плода
бочковидная
Размер плода
очень крупные
Окраска плода
основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – пурпурная на меньшей части плода
Оржавленность
средняя, заметна только у воронки
Мякоть
плотная, нежная, маслянистая, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
кремовый
Вкус
кисло-сладкий, с пряностью
Аромат
слабый
Кожица
нежная, гладкая, блестящая, сухая
Химический состав плодов
сахара – 10,8%, кислоты – 0,1%, витамина С – 11,3мг%
Дегустационная оценка
4,8
Продолжительность хранения плодов
в холодильнике – до конца мая
Созревание
Сроки созревания
позднезимние
Срок съема плодов
в октябре
Скороплодность
на 3-4 год после посадки
Периодичность плодоношения
ежегодное
Выращивание
Самоплодность
есть склонность к самоопылению
Сорта-опылители
Бере Арданпон, Васса, Деканка зимняя, Якимовская, Мария, Бере Боск
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
высокая
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
Устойчивость к парше
высокаяАвторы
Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (ФГБУН Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН)
Появился при скрещивании
получен из семян от свободного опыления в 1960 г сорта Пасс Крассан
Год допущения к использованию
2014
Назначение
десертное, в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
112 ц/га
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
округлая
Ветви
отходят от ствола под прямым углом
Побеги
толстые, прямые, коленчатые, голые
Облиственность
средняя
Листья
средние, удлиненные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией
Тип плодоношения
на кольчатках и плодовых прутиках
Плоды
Масса плода, г
240
Форма плода
бочковидная
Размер плода
очень крупные
Окраска плода
основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – пурпурная на меньшей части плода
Оржавленность
средняя, заметна только у воронки
Мякоть
плотная, нежная, маслянистая, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
кремовый
Вкус
кисло-сладкий, с пряностью
Аромат
слабый
Кожица
нежная, гладкая, блестящая, сухая
Химический состав плодов
сахара – 10,8%, кислоты – 0,1%, витамина С – 11,3мг%
Дегустационная оценка
4,8
Продолжительность хранения плодов
в холодильнике – до конца мая
Созревание
Сроки созревания
позднезимние
Срок съема плодов
в октябре
Скороплодность
на 3-4 год после посадки
Периодичность плодоношения
ежегодное
Выращивание
Самоплодность
есть склонность к самоопылению
Сорта-опылители
Бере Арданпон, Васса, Деканка зимняя, Якимовская, Мария, Бере Боск
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
высокая
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
Устойчивость к парше
высокая